Acai Berry – mišljenja, cijena, gdje kupiti, original, ili je to vrijedno toga?

Acai bobice su brazilski “superfruit.” Oni su native na Amazon regiji u kojoj su glavno jelo.

Međutim, oni su nedavno stekao popularnost u svijetu i hvaljena zbog svoje posebno korisna za zdravlje i dobrobit.

tamno ljubičasta voća svakako poseduje mnogo ishrane, a možda čak i imati neke zdravstvene koristi, uključujući i 5 opisane u ovom članku.

Šta AreAcai Berry?

Acai bobice su 1-inčni (2,5 cm) okrugli voće koje rastu na acai palme u prašumama Srednje i Južne Amerike. Imaju tamno ljubičasta kože i žutog mesa okružuje veliki sjeme.

, jer sadrže jame poput kajsije i masline, oni tehnički ne bobica, već koštunice. Ipak, oni se obično nazivaju bobice.

U amazonskoj prašumi Acai Berry često prate obroka.

Da bi ih jestivih, oni su natopljene da ublaži teška vanjski kožu i zatim pire da se formira tamno ljubičasta paste.

Oni imaju zemljani okus koji se često opisuje kao nešto između kupine i nezaslađen čokolada.

FreshAcai Berry imaju kratak rok trajanja i nisu dostupni van gdje se uzgajaju. Kao izvoz, oni se prodaju kao zamrznuto voće pire, sušeni prah ili pritisne sok.

Acai bobice se ponekad koriste za hranu okus proizvoda, uključujući i žele bombone i sladoled, a neki ne-prehrambene proizvode poput kreme za tijelo sadrže acai ulja.

1. Oni su hranljivog

Acai bobice imaju jedinstven nutritivni profil za voće, jer su donekle bogata mastima i siromašna šećerom.

100 grama smrznutog voća celuloze ima sljedeće nutritivnu kvara (1):

  • Kalorije: 70
  • Masti: 5 grama
  • zasićenih masti: 1,5 grama
  • Ugljikohid: 4 grama
  • Šećer: 2 grama
  • Vlakno 2 grama
  • Vitamin A: 15% od RDI
  • Kalcij: 2% od RDI

Prema Venecuele studija Acai Berry također sadrže neke druge minerala u tragovima, uključujući i hrom, cink, željezo, bakar, mangan, magnezij, kalij i fosfor (2).

Ali neki od najmoćnijih zdravstvene prednosti acai dolaze iz biljnih sastojaka.

najistaknutiji među njima je antocijana, koji giveAcai Berry svoju duboku ljubičaste boje i djeluju kao antioksidansi u tijelu.

Možete pronaći antocijana u drugim plava, crna i ljubičasta hranu, kao što su crni pasulj i borovnice.

2. Oni Loaded sa antioksidansima

Antioksidansi su važni jer neutralizaciju štetnog djelovanja slobodnih radikala u cijelom tijelu.

Ako se slobodni radikali ne neutralisati antioksidanata, oni mogu oštetiti ćelije i dovesti do niza bolesti, uključujući dijabetes, rak i srčane bolesti (3).

Acai bobice imaju nevjerojatno visok iznos antioksidansa, istisnuvši drugim antioksidantima bogate voćem kao što su borovnice i brusnice (4).

sadržaj antioksidanata namirnica obično mjerena je (ORAC) skor radikala apsorpcije kapaciteta.

U slučaju acai, 100 grama smrznute pulpe ima ORAC od 15.405, dok je u istom iznosu od borovnice ima skor od 4.669 (4).

antioksidativnu aktivnost dolazi iz broj biljnih spojeva u acai, uključujući i antocijani (5, 6).

U 2008. godini, istraživači su dali 12 natašte dobrovoljaca acai celuloze, acai sok, od jabuka ili piće bez antioksidansa na četiri različite puta, a potom testirali krv za antioksidansima (7).

I acai pulpe i applesauce podigao nivoe antioksidanata učesnika, što znači da je antioksidans spojeva u acai su dobro apsorbira u crijevima (7).

takođe ukazuje da acai pulpe je bolji izvor antioksidansa od acai sok.

3. Oni mogu poboljšati nivo holesterola

Studije na životinjama su pokazale da acai mogli poboljšati nivo holesterola smanjenjem ukupnog i LDL kolesterola (8, 9, 10).

I to je moguće da bi to moglo imati sličan učinak kod ljudi.

Studija 2011. imala 10 gojazne odrasle osobe jedu acai frape dva puta dnevno za jedan mjesec. Sve u svemu, oni su imali niže ukupne i “lošeg” LDL kolesterola na kraju studije (11).

Međutim, bilo je nekoliko mana ovoj studiji. To je bio mali, nije imao kontrolu grupa i dobila sredstva iz primarnog dobavljača acai.

Iako je potrebno još istraživanja, moguće je da su antocijanini u acai bi mogao biti odgovoran za njihov pozitivan uticaj na nivo holesterola, jer studije su povezane ove biljke spoj do poboljšanja u HDL i LDL kolesterola (12).

Osim toga, acai sadrži biljne sterole, koji sprečavaju holesterola iz apsorbuje od strane vašeg tijela (10).

4. Oni mogu imati Mogući protiv raka Effect

Iako niko hrana je čarobni štit protiv raka, neke namirnice su poznati da se zaustavi ćelije raka od formiranja i širenja.

Oba epruvete i životinjske studije su otkrili ovu vrstu efekta anti-raka acai (13, 14, 15, 16, 17).

miševa, acai pulpe je smanjio učestalost debelog crijeva i raka mokraćnog mjehura (14, 15).

Međutim, drugi studija na miševima otkrili da je imala nikakvog efekta na rak želuca (18).

Istraživači su zaključili da acai mogli imati ulogu u liječenju raka u budućnosti, ali je potrebno više istraživanja, uključujući i kod ljudi.

5. Mogli su Boost Brain Funkcija

mnogih biljnih spojeva u acai takođe može zaštititi mozak od oštećenja kao što dobi (19).

Nekoliko studija je pokazalo ovu vrstu zaštitni učinak u pacove (19, 20, 21, 22).

antioksidansi u acai suzbijanje štetnih efekata upale i oksidacije u moždane ćelije, što može negativno utjecati na pamćenje i učenje (21).

U jednoj studiji, acai čak pomogao poboljšati memorija starenje štakora (22).

Jedan od načina na koji mozak ostaje zdrav je za čišćenje ćelije koje su toksične ili više ne radi, što je proces poznat kao autofagije. To čini put za nove živce da se formira, jačanje komunikacije između moždanih ćelija.

Kao što starimo, taj proces manje efikasno radi. Međutim, u laboratorijskim testovima, ekstrakt acai je pomogao stimulirati ovaj “održavanje” odgovor u moždane ćelije (23).

Mogući nedostaci toAcai Berry

S obzirom da acai je zdrav, antioksidans-bogata voćem, nema mnogo nedostataka da ga jede.

Međutim, upozorenje je da se ne precijeniti svoje pridružene zdravstvene tvrdnje.

Iako je početno istraživanje je obećavajuće, studije o njegove efekte na ljudsko zdravlje su male i oskudna.

Dakle, važno je da se zdravlje tvrdnje sa zrnom soli.

Također, imajte na umu da ako kupujete kao prethodno obrađene celuloze, provjerite oznaku sastojak i da se on ne dodaje sastojke.

Neki od kašice imaju vrlo visok iznos dodanog šećera.

Kako Eat Acai

Od freshAcai Berry imaju kratak rok trajanja, oni uglavnom izvozi i široko dostupna u tri osnovna oblika -. Kašice, prah i sokovi

sok je pun antioksidanata, ali to je ujedno i najviša u šećer i nedostaje vlakana. Iako, ako je filtriran, sok može sadržavati manje antioksidanata (7).

u prahu donosi najviše koncentrirana količinu hranjivih tvari, dajući vam vlakana i masti, kao i biljnih spojeva.

S obzirom na navedeno, u pire je vjerojatno najbolji način za uživanje u okus ofAcai Berry.

Da bi acai posudu, stapaju nezaslađene smrznute pire sa vodom ili mlekom da ga u bazu smoothie nalik na preliva.

Toppings mogu uključivati ​​rezanjem voća ili bobice, tost kokos pahuljice, orah Butters, kakao pera i chia sjemenke.

Možete također napraviti posudu koristeći acai prah. Uklopiti ga u svoj omiljeni smoothie recept, a zatim vrh sa svojim omiljenim dodatke.

The Bottom Line

Zahvaljujući visokom sadržaj antioksidanata Acai Berry imaju mnoge potencijalne zdravstvene koristi.

Oni su natovarena moćan biljnih spojeva koji djeluju kao antioksidansi i mogu imati koristi za mozak, srce i sveukupno zdravlje.

Oni također pružaju zdrave masti i vlakna, njih generalno zdrava hrana odluka.

Uživajte acai kao smoothie ili posudu, ali pazi na šećer koji se često nalaze u sokovima i smrznute kašice.

About Safeta Sehovic 437 Articles
Mnogo se stvari mogu reći o Safeti Sehoviću, ali dvije osobine koje većina ljudi najviše uživa je to što je verno i pažljivo. Naravno da je i častan, idealističan i podeljen, ali u manjim dozama i često su pokvareni navikama provokativno. Međutim, njena vernost je ono što je najpopularniji. Prijatelji često računaju na njihovu i njenu lojalnost kad god im treba pomoć. Naravno niko nije savršen i Safeta ima i mnogo manje povoljnih karakteristika. Njena osvetoljubivost i izdajstvo izazivaju mnogo žalbi čak i najbolje vrijeme. Na sreću, njena pažljiva priroda pomaže u prevenciji većine ovih žalbi. """"Many things can be said of Safeta Sehovic, but the two traits most people enjoy the most are that sshe's faithful and considerate. Of course sshe's also honorable, idealistic and sharing, but in smaller doses and they're often spoiled by habits of being provocative as well. Her faithfulness though, ther is what sshe's most popular for. Friends frequently count on ther and her loyalty whenever they need help. Nobody's perfect of course and Safeta has plenty of less favorable characteristics too. Her vindictive nature and treachery cause plenty of grievances even at the best of times. Fortunately her considerate nature helps prevent most of these grievances.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*